“豆瓣时间”首期专栏界面　　从“北岛”“诗歌”这样的关键词当中，芙兰也可以看出豆瓣时间的定位。

“当渠道溢价和流量红利消失的时候，东朵露只有通过产品、用户跟商户连接，才会寻找出新的商业模式。而当内容成为入口的时候，和服它就会有很多可能。

张强(蜻蜓FM)：卡雷作为一个互联网的音频平台，其实早期的时候一直在做转型。这个模式在线下非常成熟，芙兰但在线上目前希望能够做一些探索。对于36氪这种行业属性非常强的媒体，东朵露可以往行业方向做延展。

document.writeln('关注创业、和服电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。刘成城(36氪)：卡雷90%以上的东西逻辑上来说都有天花板，只不过内容的天花板看起来比卖面条要稍微高一点。

芙兰这里面有很多服务的成分在里面。

比如说把50位最顶级投资人的朋友圈地址栏做成一个信息，东朵露我都每天会看，我就知道他去哪家公司了，这就是资讯的价值，如果定99块钱一定有人买。在张兰的一手打造下，和服阿兰酒店就变成了南方的竹林，新奇的装修和菜品相结合，让她的酒店迅速有了知名度，食客慕名而来，生意兴隆。

除此之外，卡雷张兰还得八面玲珑，多方应酬，“来的都是客，全凭嘴一张。2006年，芙兰张兰耗资3亿打造了兰会所，芙兰虽然有利于打造俏江南“高端奢华”的品牌，但3亿已经是俏江南3年的净利润了，可以说几乎抽干了俏江南的现金流。

2013年，东朵露中央“八项规定”出台，作为豪华餐饮的代表，俏江南首当其冲，经营非常困难，上市更是遥遥无期了。创办俏江南7年做到年销售10亿!9年做到身家25亿!张兰卖掉自己的酒楼，和服并不是因为弟弟离世而做出的意气之举，而是深思熟虑的结果。